¿Cuál es la finalidad de agregar el carbonato de sodio? Subir su pH y hacerlo mas concentrado.
¿Cuándo se forman los cristales de cafeína que método de separación se emplea? Sublimación
¿Cuál es la razón por la que se genera vapores y estos se deben dejar salir? Para obtener los cristales de cafeína.